Изысканный гастрономический фестиваль в Турине итальянская кухня

Gourmet Food Festival 2017 — Изысканный гастрономический фестиваль в Турине
News Events Turin Рубрика Итальянская Кухня
Гастрономический фестиваль в Турине — Дегустация и кулинарные курсы, к вашему вниманию первое издание гастрономического фестиваля предназначенного для гурманов, которое несет в …

Реклама

image-.jpgGourmet Food Festival 2017 — Изысканный гастрономический фестиваль в Турине
News Events Turin Рубрика Итальянская Кухня
Гастрономический фестиваль в Турине — Дегустация и кулинарные курсы, к вашему вниманию первое издание гастрономического фестиваля предназначенного для гурманов, которое несет в … Читать всю статью!

Охота на трюфели в Альбе Пьемонт Италия гид в Турине


Прогулка по дубовым рощам, в тени буковых деревьев, фундуков, где вы можете услышать только шумы природы, вдали от города и населенных пунктов, а также в компании самого близкого друга человека — специально обученная собака. В такой компании, запаситесь большим терпением, вы отправляетесь на поиски одного из самых интересных, загадочных и ценных продуктов, которые может предложить земля: трюфель. Короче говоря, это одна из самых красивых и практичных работ в Италии, называемая «охота на трюфели в Альбе Пьемонт».
Звоните +39 3400613135 Гид в Турине

Охота на трюфели в Альбе Пьемонт имейте терпение

Конечно, охота на трюфели требует времени и, как упоминалось ранее, большого терпения. Во-первых, собаку приучают с детства, пес должен иметь опыт, улучшают его нюх постоянно, чтобы найти эти драгоценные гибридные грибы, которые лежат на несколько сантиметров ниже земли в сочетании с определенными деревьями. Основными из них являются ясень, вяз, клен, кормоло, сорбо, метла, дуб, орешник, черный и белый граб, пихта, каштан, бук, лиственница, грецкий орех , сосна, черно-белый тополь. С другой стороны, земля отличается по типу трюфелей, который вы хотите искать. Идеальное время для охоты на трюфели на рассвете летом, так как собака очень устает от жары. Зимой, наоборот, вы предпочтете выходить в самые жаркие часы.

Гид в Турине и Пьемонте.

В чудесном известняке и глинистых марнах они являются фаворитами самого ценного, а именно белого трюфеля или Tuber Magnatum Pico. Почва, однако из известняка или известково-глинистого типа, образованная более или менее мелкозернистыми элементами и известняковыми породами, зацементированными мраморным материалом, песком, ареной и другим материалом для переноса, предпочтительнее черные трюфели, то есть Tuber Melanosporum Vittadini. Там где заканчиваются известковые породы, белый трюфель также известен как Tuber Aestivum Vittadini, растет на известковых почвах обычно с несколькими органическими веществами вперемешку, Tuber Uncinatum Chatin, Tuber Brumale на песчаных почвах возле кустарников и на глинистых холмах, клубень Альбидум Пико.

Проводим экскурсии в сыроварнях, большие и малые производства сыра и колбас, с различными дегустациями, сопровождение по винным зонам Пьемонта, дегустации типичных вин Ланге и Роеро, обеды в лучших ресторанах, под звон бокалов короля итальянского вина Бароло

И нас имеются как готовые туры, так и готовы составить вместо, изменять маршруты в время путешествия по Северу Италии

Звоните вашему гиду в Турине прямо сейчас. + 39 3400613135
#Трюфель #ОхотаНаТрюфели #Альба #Пьемонт #ФестивальТрюфелей

Турин это замечательный, живой и культурный город!


Турин это замечательный, живой и культурный город!Трудно поверить но в Турине есть люди которые находясь в этом замечательном городе уверены, даже больше, убеждены что в Турине не происходит ничего интересного.
Переводя различные предстоящие события для сайта Новости и события Турин, можем с уверенностью сказать что кроме крупных массово рекламированных событий, ежедневно происходят сотни мероприятий различных уровней, их настолько много что их все не перевести на русский язык, и не уследить. А порой проходишь возле своего дома, и видишь что по соседству, в квартале от тебя проводят ярмарку улицы, в которой могут принимать участие знакомые тебе люди!
#Турин это замечательный, живой и культурный город!
#ЯЛюблюТурин
http://www.newseventsturin.net

В Турине проходит выставка World Press Photo 2017



Турин Италия вновь открылась Всемирную World Press Photo 2017, которая считается самым престижным конкурсом фотожурналистики в мире, выставка проходит в Туринской башни Мастио делла Читтаделла.
World Press Photo in mostra a Torino
Tutte le foto e video http://www.newseventsturin.net
World Press Photo in mostra a Torino
Vincitore World Press Photo Burhan Ozbilici intervistato da News Events
Vincitore World Press Photo Burhan Ozbilici intervistato da News Events
Vincitore World Press Photo Burhan Ozbilici intervistato da News Events
NET
Vincitore World Press Photo Burhan Ozbilici intervistato da News Events

Все фото и видео на сайте Новости и события Турин
Выставка фотожурналистов со всего мира пройдет до 26 ноября 150 участников конкурса, в конкурсе который родился в Амстердаме в 1955 году, защищают свободу информации. Снимки отобранные международным жюри под председательством Стюарта Франклина, который описал победившую фотографию Бурхана Озбиличи, за несколько минут до убийства посла России в Турции Андрея Карлова как «изображение с невероятно сильным эмоциональным оттенком». Снимки прибывают в Турин благодаря приверженности и организации Barese Cime при поддержке бренда Lancia Ypsilon группы Fca и патронажу города Турина и региона Пьемонте.
В этом выпуске 2017 года было отобрано 80 000 фотографий, взятых из 5 034 фотографий ведущих мировых журналов. Бурхан Озбиличи принял участие в инаугурации выставки в Турине, наш сайт принял участие в открытии и взял интервью у победителя конкурса World Press Photo 2016

Битва за Турин во время французской компании.

Разгром французов довершила вылазка туринского гарнизона во главе с генералом Дауном, отрезавшая войскам герцога Орлеанского пути отхода.


Как Евгений Савойский «перевернул игру» в Италии

Среди множества походов и сражений Евгения Савойского кампания в Италии занимает особое место: здесь принц сумел проявить весь свой полководческий талант, совершив, казалось бы, невозможное. Всего за несколько недель австрийская армия, вырвавшись из  Тироля, прошла Ломбардию и подступила к Турину. Летние дни 1706 года стали переломным моментом для Евгения Савойского – после кампании, ставшей образцовой в военном искусстве, он навсегда вошел в число наиболее прославленных европейских полководцев.

Угроза Турину

Продолжаем рассказ о Евгении Савойском и его насыщенной событиями жизни. Ранее мы уже говорили о молодых годах принца Евгения его первых успехах и неудачах, теперь же остановимся отдельно на кампании принца в 1706 году в Италии.

Битва за Турин война с французами

Маршал Вандом и сменивший его в Италии герцог Орлеанский

После удачной для французов кампании в Италии в 1705 году, положение союзников на юге вновь стало шатким – маршалу Вандому удалось нанести австрийцам и савойцам несколько чувствительных поражений, французы осадили Турин, готовясь к покорению Италии. Ситуация была, мягко говоря, непростой. От императора были получены недвусмысленные инструкции: падения Турина нельзя допустить ни в коем случае. Капитуляция главного союзника в регионе, привела бы к резкому изменению баланса сил и могло стать началом распада антифранцузской коалиции.

Евгению Савойскому нужно было срочно спасти город, имея вдвое меньше сил чем французы. Положение скрасила новость об отзыве маршала Вандома (наряду с Вилларом лучший полководец французов в войне) в Нидерланды, где свирепствовал великий Мальборо раз за  разом громивший французские войска.

Война в Турине французская компания

Карта Северной Италии в 1700г. 

Людовик XIV, казалось бы, ничем не рисковал — дело в Италии казалось решенным: Турин обложила 40-тысячная армия Ла-Фельяда, еще 30 тысяч прикрывали осаду с востока, образуя заслон на пути следования австрийцев. Оставалось дождаться капитуляции города, а там и савойскому герцогу Виктору-Амадею, вырвавшемуся из столицы, придется сложить оружие.

У Евгения Савойского было только 35 тысяч человек, сосредоточенных в Тироле после зимовки, с которыми ему предстояло спуститься в Италию и как можно скорее пробиться к Турину, преодолев сопротивление французов. Кратчайшая дорога к столице Савойи проходила вдоль течения реки По, кроме того, она позволяла сохранить сообщения с Австрией и бесперебойный подвоз припасов в армию. Любой разумный военачальник выбрал бы этот маршрут движения, штурмуя по пути каждую позицию и  возвышенность, коими так богата была эта область (одних крепостей было три десятка!), но в этом случае ни о какой помощи Турину не могло идти и речи: город находился на грани капитуляции, а сил для лобового прорыва позиций французов было совершенно недостаточно.

Спасение Савойи

Принц Евгений избрал другой путь, проходивший южнее реки По по плодородной Ломбардской равнине. План полководца выглядел чистым самоубийством: предстояло пробиваться к осажденному Турину кружной дорогой, бросив свои сообщения с Австрией, имея вполовину слабейшую армию. Но только этот вариант мог позволить быстро и  неожиданно для французов подойти к городу и выручить савойского герцога, так как французским генералам не могло и прийти в голову, что Евгений решится на  подобное.

Весь июль принц Евгений стягивал войска к реке Адидже, откуда планировал отправиться к Турину, и только в августе форсированным маршем двинулся на юг, пересек По и дальше повернул на запад к французской границе. Французы отвечали вяло: перерезали сообщения Евгения с Альпами, да наблюдали марш австрийских войск на другом берегу.

За 17 дней Евгений с армией прошел почти 300 километров по непростой местности, при постоянном контакте с неприятелем. Будь во главе французской армии равный Евгению полководец, то он бы немедля собрал все наличные силы, оставив небольшой заслон против Турина и обрушился на австрийцев. Подобный план даже предлагал номинальный командующий герцог Орлеанский – племянник Людовика XIV, но на военном совете было решено продолжать блокаду Турина, не отвлекаясь на армию Евгения. Это и стало главной ошибкой французов.

Осада Турина Италия 3 века назадМаршрут Евгения Савойского к Турину

Искусство осады

Осада Турина обеспечивалась 40-тысячной французской армией, вокруг города были развернуты батареи осадной артиллерии, выстроены циркум— и контрвалационные линии, чтобы изолировать защитников от возможной подмоги. Строительство специальных осадных линий было эффективным приемом ведения осады: фактически крепость заключалось в  кольцо укреплений еще большей фортеции с двойной линией стен, обращенных к крепости и от нее соответственно. Защитники и армия, подошедшая на помощь осажденным, в  этом случае разделялись физической преградой. Такой способ ведения осады известный нам еще с античных времен (например, осада Цезарем Алезии) был воскрешен в Новое Время великим военным реформатором Морицем Оранским.

osada-turin-italia

Приминение циркум— и контрвалационной линий на  примере осады Маастрихта

Несмотря на всю эффективность осадных линий в борьбе с крепостями, у них имелось несколько серьезных недостатков. Если трудоемкость и дороговизну можно было скомпенсировать временем и вливанием средств, то слабость в отдельных пунктах обороны можно было нивелировать только грамотным командованием, которого так не  хватало французам.

Подготовка атаки

Евгений по пути к  крепости усилился отрядами герцога Савойского и в начале сентября подошел к  Турину. Невзирая на всю сложность положения, он не стал с ходу атаковать французские позиции, а обогнул город с юга и обрушился на позиции французов с  запада и севера со стороны Франции. Очевидно, что контрвалационная линия была наиболее подготовлена с востока и юга, откуда можно было ожидать нападения австрийцев и савойцев. Северная часть укреплений вовсе была почти не возведена, особенно на сложном участке соединения трех рек – По, Доры и Стуры, который принц Евгений выбрал для атаки неприятеля.

Схема сражения при Турине

Схема сражения при Турине 7 сентября 1706 года австрийская армия выдвинулась на позиции французов к западу от Турина. Для атаки Евгений отрядил почти 30 тысяч человек, в то время как оставшиеся части сковывали неприятеля, удерживая отряды французов на южном берегу По. Герцог Орлеанский на участке обороны имел только 12 тысяч человек – остальные французские войска были раскиданы по крепостям Ломбардии, заняты демонстрациями Евгения на других направлениях или непосредственно осадой. Командующий осадой Ла-Фельяд ни в какую не соглашался оттянуть хотя бы чуть-чуть сил для противодействия Евгению, считая, что тот только демонстрирует атаку, пытаясь отсрочить падение Турина, которое должно было состояться со дня на день. А Евгений не  демонстрировал – он действовал.

Битва за Турин

Для отвлечения внимания противника на юге французов атаковала савойская милиция, против которой Марсен бросил почти 20 тысяч человек, в то время как главная атака разворачивалась с запада. Первый приступ, несмотря на превосходство австрийцев в силах, был отбит, но Евгений не для того преодолел столько всего, чтобы остановиться перед таким «незначительным» препятствием как французские укрепления и огонь французской артиллерии. Он привел войска в порядок и начал вторую общую атаку.

Леопольд прусский Турин Италия

Леопольд Дессауский во главе прусских батальонов при Турине

С фронта неприятельские позиции штурмовал Леопольд Дессауский с прусскими гренадерами впереди, которые отчаянно бросались на неприятельские траншеи. Исход боя решили савойцы, которые незаметно обошли французов по болоту и ударили во фланг. Молодой герцог Орлеанский попытался исправить положение и с кавалерией обрушился на центральную колонну австрийцев. Поначалу французам сопутствовал успех, но как только энергия удара иссякла, конница была остановлена огнем пехотинцев.

Разгром французов довершила вылазка туринского гарнизона во главе с генералом Дауном, отрезавшая войскам герцога Орлеанского пути отхода. Паника мгновенно распространилась и на солдат Ла-Фельяда, которые не дожидаясь продолжения боя побежали к французской границе, бросив весь осадный парк, артиллерию и обоз. Евгений дал французам уйти.

Вылазка солдат Турина Италия

Вылазка частей туринского гарнизона

После боя

Победа далась союзникам недешево: штурм французских окопов обошелся в 3,5 тысячи раненых и  убитых, потери французов простирались до 10 тысяч, в том числе 6 тысяч человек было пленено. Кроме того, союзникам достались почти две сотни орудий самых разных сортов и калибров. Разумеется, что после такого разгрома о продолжении осады французами не могло идти и речи.

Так всего за пару недель марша и один день боя Евгений сумел очистить от французов всю Северную Италию: герцог Медави, оставшийся с крупным отрядом (13 тыс.) в тылу австрийцев, подписал капитуляцию и сдал все ломбардские крепости в обмен на  проход во Францию.

Австрийская Армия Турин ИталияАвстрийская армия времен войны за Испанское наследство (по книге И. Голыженкова Европейский солдат за 300 лет)

Успех австрийцев в  сражении при Турине был подготовлен стратегическим и оперативным талантами принца Евгения, который своим дерзким маневром поверг в шок французское командование, однако, не стоит забывать, что именно разобщенность и косность французских генералов, прежде всего бездарного Ла-Фельда, изрядно поспособствовали гению Савойского. Интересно, что сам Евгений даже отказался от  упоминания своего имени в депеше, направленной в Вену, отдав все лавры герцогу Виктору-Амадею.

«Счастливый год»

Кампания 1706 года разительно отличается от большинства походов времен «галантных войн», являя нам яркий образец полководческого гения Евгения и его целеустремленности. Год вообще выдался удачным для союзников: помимо успехов Евгения в Италии, успешной была кампания Мальборо в Нидерландах, где он после победы при Рамийи занял почти все Испанские Нидерланды (совр. Бельгия). Кроме того, в самой Испании, бывшей формальным предметом спора, претенденту союзников удалось занять Мадрид и ряд областей в центре страны после провального наступления Филиппа Анжуйского на Барселону. Правда, очень скоро по всей Испании разгорелось пламя народной войны против «захватчиков», и Карл Габсбург был вынужден оставить столицу.

В военном искусстве

Победа Евгения под Турином существенно дискредитировала мысль о постройке циркум— и  контрвалационных линий, которые были признаны недостаточно эффективными и  сложными для обороны. С тех пор этот прием осадного искусства надолго исчезает из планов европейских тактиков и фортификаторов. Отныне было признано, что деблокирующую армию легче встретить в чистом поле, чем в окопах у осажденной крепости.

Среди засилья бесконечных маневров, магазинов, окапываний, больше изматывавших противников, чем приносивших реальную пользу, кампания 1706 года резко выделяется четкостью поставленных целей, энергичными и дерзкими действиями принца Евгения, и все это при решительном недостатке сил. Как резко контрастирует поведение французских генералов метавшихся без дела с хладнокровным расчетам Евгения Савойского. Нужно сказать, что сам принц не был чужд всей этой неторопливости «войн в  кружевах», что скажется уже на следующий год, когда союзники решились перенести войну на территорию Франции и осадить Тулон.

Неудивительно, что кампания в Италии стала настоящей классикой военного искусства. Смелые и  грамотные действия принца Евгения были высоко оценены выдающимися военачальниками последующих эпох – Морицем Саксонским, Фридрихом Великим, Суворовым, Наполеоном – вдохновляя их на подвиги.

Diletant.media

Больше информации о Турине на сайте Новости и события Турин

События Турина в ноябре 2017

Кинофестиваль в Турине 2017: мировые премьеры и превью
События Турина в ноябре 2017 динамически обновляется по мере поступления информации о интересных мероприятиях Турина на протяжении всего месяца.
— Богатый календарь ноябрьских культурных мероприятий в Турине будет усилен в конце месяца на кин…


Кинофестиваль в Турине 2017: мировые премьеры и превью
События Турина в ноябре 2017 динамически обновляется по мере поступления информации о интересных мероприятиях Турина на протяжении всего месяца.
— Богатый календарь ноябрьских культурных мероприятий в Турине будет усилен в конце месяца на кин… Читать всю статью!